Daging Black Pepper & Cendawan

salam uols.. apa aktiviti hari nih?

ape menu lunch uols hari2 minggu nih..

pada yg suka masak tuh mesti masak yg grand2 kan hari nih kan?

kami lunch ape hari nih?

jom kite tgk ape Gee's family had for our lunch..

tadaaaaa...

ni lah dia suka suki campak2..

maka jadi laa.. macam ni...

DAGING BLACK PEPPER & CENDAWAN..

alhamdulillah rezeki hari nih..

kenyang pun..

syukur pada rezekiMu ya Allah..

tapiiii... mana nasik nye? xkan ini ajer?

a'ah yer laa ini jer laaa..

xder nasik2 nyer.. hari2 makan sayur..

hahahaha.. ade bran?????

Nasi Goreng Kampung Sutun

balik semalam dear hubby request nk mkn ns goreng kampung..

kalau nasi goreng kampung versi dia nak mkn..

semestinya nasi goreng kampung buh a.k.a letak sutun...

huhuhuhu...

kalau p kedai2 fevret yg mmg dh recognize muka kami nih..

nak2 mak yg chumel nih kan.. hahahaha..

hubby berkira2 nak order jer..

pelayan kedai dh ckp "nasi goreng kg sutun, bang???"

hahahaha..

sila-sila.. sila tenguk... hehehehe..

tenguk jer la kan dapat..nak merasa leh ler mai, mrs Gee buatkan spesel utk uolss..

kalau masak kat my dear.. lauk pauk mesti rich, ok..

peringatan tuh..

jgn nak kedekut2 lauk pauk masak kat dia..

ish keje makan jer kan.. mcmmana la badan xcam di pam pam..

Meggi Goreng Seafood

o'yeah...

tu jer leh ckp.. betapa best nye bila hubby ku lagi sekali menawarkan diri utk ke dapur..

seronok kan.. dear hubby ckp nk mkn megi goreng..

tp dia nk goreng kan..

dah dekat kul12 sbnr nye time tuh..

dear hubby ku mmg xdak pantang larang bab2 time mkn nih..

mak nih jer yg byk pantang larang.. kekekeke..

ni la dia.. meggi goreng versi hubby ku..

best amat.. yg pasti kalau dia yg masak..

kompem lauk yg diletak mmg lah rich kate omputih..

rasa nye.. wallaaaaa...xyah komen, ok..

terbaek......

sila -sila..namau malu2..

p/s: dah leh rase dah sikit2.. mulut dh agak2 nak baik.. so mak recover balik time2 mak xleh mkn itu hari.. kekekeke...

Nasi Goreng Tomyam

dah lama mrs Gee x main masak2..

sejak anak2 dah besar sikit nih..

bleh laa mrs Gee duk kat dapur balik kan kan..

sblm nih asyik duk makan kat luar jer..

dear hubby ckp, xyah laa msk2 kesian, letih keje.. balik rumah layan kenah anak lagi..

dah nak masak plak.. takut keletihan.. xde masa nk rehat kan diri sendiri..

hehehe.. sporting n supporting sungguh my dear mr Gee

pasni leh laa tgk byk picas2 mknan kat blog mrs Gee nih..

hari nih main masak2..request dear hubby..

nk makan Nasi Goreng Tomyam..

sape xreti wak nasi goreng yer dak..xper laa nak tempek gak kat sini..

hahaha..tu dia rupa Nasi Goreng Tomyam mrs Gee

sedap woo hihihihi...

niat nak hias cantek2.. tp dear hubby duk ckp lapo..

xsabar dgn bau nye yg duk nyucuk2 hidung dia..

tp xper laa janji niat tu ade..

wat ape cantek rupa ajer ..yer dak, kalau rase nye hampeh...

dun worry mrs Gee tempek resipi, k..

jom tgk resipi kat bwh..

Bahan2/Rencah utk menumis:

Bawang Besar

Bawang Putih

Ayam / Sotong /Udang

Lada Jarum

Serai

Tomato

Perencah Tomyam Adabi (penting nih..kekeke)

Bahan2 sampingan

Cendawan (fav my dear)

Bunga Kobis

Cili

Daun Limau purut

Limau nipis (ambik jus nyer aje tau)

kalau mrs Gee masak kompem main campak2 jer..

xdak laa sukat2 nih..

kan kan kan..

sila lah mencuba...

Seafood Celup Tepung..

hari tu p vacation cuti2 sambil berehat..

bg princess makan angin sikit..

lepas agak lama ditimpa demam and summore admitted..

p jalan2 kat tepi pantai..

area yg agak terkenal dengan seafood celup tepung..

aka bahasa standardnya tempura.. eceh.. kekeke..

kami xmakan pun kat kedai tu..

tapau makan tepi laut sambil tgk2 gelagat manusia..

berbulu bijik mata pun ade..

ape nak buat.. lantokk le deme yew..

dah lame xjumpa sate ikan nih..

tatau plak princess suka sgt makan sate ikan ni..

kecik2 dulu ade laa ptg2 basikal xpun canggih skit moto

yg dtg jual menda alah ni..

tp skg tgk sepanjang pantai ada jual..

kat pasar malam kat Dungun pun ada jumpa..

lebam gak laa nak ngabih kan ni..

tp xper serahkan pada yg pakar.. kekeke.. pasti abis..

kat sini aku tempek kan resipi tradisi..

camana nak wak celup tepung ni..

korang leh pakai mcm2 seafood, mushroom pun boley..

n boleh jugak dibuat tuk goreng pisang..

Resipi :

Tepung Beras

Sedikit Air Kapur

Sedikit Kunyit Serbuk / debu

Sedikit Garam

Sebiji Telur (Telur itik lagi bagus)

Air

Cara2 nya..

Pukul telur agak2 laa kan xyah laa kembang sangat..

Gaulkan bersama semua bahan2 di atas..

tambahkan air sedikit demi sedikit..

jgn terlalu pekat atau cair..

masukkan seafood, xkire laa udang ker, sotong ker, ikan ker..

mushroom ker.. erk mushroom tuh seafood ker..

boleh wat goreng pisang jugak..

then goreng laa...

mudah kan.. try la... sedap woo percayalaaaaa....