Edisi Viral : Aiskrim Sumi dengan Resepi

Assalamualaikum..

Genap sebulan selepas previous post.. am back.. still at work but ngantuknya Ya Allah tak boleh nak tahan sungguh.. godek-godek phone ternampak satu gambaq nih..

Dapat idea nak update blog pulak.. mencurik tulang lah kirenye.. okeh! Quick one..

Baru-baru nih viral pasal aiskrim Malaysia version sumi nih kan.. memacam lah cerita sampai dengar khabarnya plastic aiskrim sampai habis kat sesetengah tempat.. btui ka tu?

Since daddy was not around to Japan for 2 weeks mummy as always will have some activity with kiddos lah.. selalu nya main memasak lah kan.. then we pun terjebaklah jugak.. as bebahannya amat lah mudah yer..

Bebahannya :

1 tin susu pekat *

1 tin susu cair *

Secubit garam *

1500 ml air *

4 paket sumi (paket kecik)

2 senduk nata de coco

Cara-cara nya :

Masukkan semua sekali yang bertanda ke dalam periuk, panaskan atas dapur. Tak payah lelama asal mendidih dah boleh padamkan api. Jangan lupa kacau yer.

Sumi tuh kami potong-potongkan sedikit, tak ler letak seketul-seketul yer.. depend lah kat hampa macam mana lah..

Masukkan sumi dan nata de coco ke dalam plastic aiskrim dan tuangkan lah campuran susu segala tadi tuh..

Dah siap, masukkan dalam peti ais. Esok dah boleh makan.. 

Total me dapat 40 batang aiskrim.. Rasa dia? Nak tau rasa dia? Ya Allah.. Marbeles sangat chuolss.. Anak-anak at first dah siap masukkan dalam plastic, nak pegang pun gegeli sebab lembik2 ja teksturnya, depa pun tak pernah tengok duk sibuk Tanya apa benda yang mummy duk buat nih.. Once dah siap, depa rasaaaaa.. tu dia eh.. terangkat.. Anak-anak kami duk angkut lah kan dari peti tuh.. balik school pepaling pun mau 3 ketul dibahamnya..

And me jugak bawak ke opis bagi kengkawan rasa coz dorang duk wondering apa lah rasa aiskrim viral nih.. dah merasa melompat-lompat depa.. sedap sangat katanya.. so trust me.. tak rugi uol coba.. lelebih lagi musim-musim panas nih.. cecuti skool pulak, tak kemana-mana kalu, try la buat dengan anak-anak..

Once daddy back from travel, me paksa dia rasa.. dia cakap ohsemnyeeee.. sedap gilak.. then bagi green light untuk buat lagi.. sedapppp.. sama naik la dia pun mengangkut dengan anak dia.

Acelli me pun buat aiskrim jagung jugak.. Resepi yang sama just tukar bubuh perasa jagung sahaja.. Ya ampunnnnn.. sodapnyeeeee.. try la uolss.. try..

Ok bai.. Assalamualaikum.. 

Ladyof Gee