Resepi si Pisang Cheese..

Cerita pasal pisang cheese.. this is one of my anak fevret food.. as my anak is  peaky eater, so if something yang dia suka makan, then mummy akan so excited lah to buy for her that food (kalau rajin mummy masakkan).. kalau dapat yang nih pisang cheese nih memang tak pandang kiri kanan dah si anak terus ja makan tak dak la nak mempelawa mummy or daddy and jangan la harap kami nak merasa.. its ok darling.. makan saja asal kamu suka..

Well satu polisterin dijual dengan harga RM5, with sangat ciput cheese and pisang pun boleh dikira paling banyak pun dapat lah 10 ketui plus2 la sikit2 yang reja.. as we know di Penang nih sebijik pisang depa potong 4, and kalau pisang besaq boleh dapat sampai 5. Bayangkan ek sekilo pisang RM4 sebiji juai depa dapat 4-5 kupang.. itu blum yang meniaga pisang cheese nih kan…

Ok sambung pasal pisang cheese, me duk perati ja si adik nih meniaga.. ada laa coba2 nak *pukui* curik kan.. cheese sangat lah ciput.. pisang pun asal boleh ja taruk.. mintak cheese lebih skit depa mintak topap duit, mintak sos coklat lebih skit pun mintak topap duit.. then, sekali makan mau kena RM8 atau lebih.. tuh pun makan tak cukup kan.. kalau hari-hari anak mintak, botak jugak lepas ni..

Panaih hati ngat aih mummy awak heh!.. mai nak buat sendiri.. sesambil angin rajin bertiup.. haaa baru ada akai..

Meh sini tengok mummy payung resepi pisang cheese.. Habaq la banyak mana cheese cheq mau.. mummy buhhhhh ja nak oiii.. 

Bahan-bahan yang perlu ada nak buat pisang cheese nih (coklat)

Watak utama - Pisang lah, kami guna 5 biji pisang awak

Tepung gandum 

Butter/Majerin

Garam 

Cheese

Sedikit susu pekat

Coklat rice 

Tepung gandum, secubit garam and me tambah sedikit serbuk kunyit

saja lah nak bagi nampak kekuningan sikit kan 

gaulkan kesemuanya, kemudian tambahkan air.. 

adjust lah lebih kurang, tak terlalu pekat dan tak terlalu cair yer.. 

then potongkan our watak utama.. pisang.. 

mummy potong 4 macam nih.. 

penang pisang goreng style punya potong..

masukkan dalam pisang nih dalam kita punya tepung base tadi..  

gaul-gaul sikit kasi semua pisang bersalut tepung yer.. 

taruk minyak dalam kuali pastikan minyak tu dah bebetul panas.. 

kecikkan sikit api.. 

masukkan lah pisang yang dah bersalut tepung tuh satu persatu dalam kuali..

dah masukkan semua pisang tadi.. 

boleh la besarkan balik api dapur tu yer.. 

dah nampak keemasan pisang tuh, yang nih kena follor your instinct lah.. 

rasa agak2 dah masak.. boleh ler angkat yer..

tadaaaaa... ni lah dia yer ghupa pisang goreng cheese yang mummy nak payunngkan..

susun-susunkan pisang goreng tuh elok-elok dalam pinggan cantik hampa.. 

layerkan susu pekat sikit.. sikit ja jangan bebanyak.. 

me tak suka maneh.. pisang nih plak dah memang dah manis.. 

adusss perit tekak plak.. so agak-agak la yer.. 

kalau pisang goreng tuh dah manis kurangkan ler susu pekat tuh..

layerkan pulak dengan cheese yang telah disagat.. 

sagat ja cheese tuh atas goreng pisang tuh terus.. 

*tu yang berteraboq cheese dalam pinggan tuh nak oooooii*

sagat la sesuka hati banyak mana yang hampa mau.. 

mummy terdaya sagat setakat tuh ja.. 

lain mcm pulak mummy rasa penyagat nih.. nanti carik hat lain.. 

and last tak lupa coklat rice kita.. sprinkle ja seberapa banyak.. 

kalau nak sedap buat sos coklat.. tapi idok la rajin nak membuat nyer yer..

coklat rice pun boleh laaa.. 

Oklah.. setakat ni saja cerita pisang cheese kita.. mummy dah payung.. coba lah buat sendirik.. mudahhhh sangat and puas hati hampa makan pisang cheese buatan tangan sendirik.. 

Petang nih balik keja repeat buat lagi sekali pisang duk ada lagi 5 ketoi.. huhuhu.. 

Assalamualaikum..

LadyofGee

Edisi Viral : Aiskrim Sumi dengan Resepi

Assalamualaikum..

Genap sebulan selepas previous post.. am back.. still at work but ngantuknya Ya Allah tak boleh nak tahan sungguh.. godek-godek phone ternampak satu gambaq nih..

Dapat idea nak update blog pulak.. mencurik tulang lah kirenye.. okeh! Quick one..

Baru-baru nih viral pasal aiskrim Malaysia version sumi nih kan.. memacam lah cerita sampai dengar khabarnya plastic aiskrim sampai habis kat sesetengah tempat.. btui ka tu?

Since daddy was not around to Japan for 2 weeks mummy as always will have some activity with kiddos lah.. selalu nya main memasak lah kan.. then we pun terjebaklah jugak.. as bebahannya amat lah mudah yer..

Bebahannya :

1 tin susu pekat *

1 tin susu cair *

Secubit garam *

1500 ml air *

4 paket sumi (paket kecik)

2 senduk nata de coco

Cara-cara nya :

Masukkan semua sekali yang bertanda ke dalam periuk, panaskan atas dapur. Tak payah lelama asal mendidih dah boleh padamkan api. Jangan lupa kacau yer.

Sumi tuh kami potong-potongkan sedikit, tak ler letak seketul-seketul yer.. depend lah kat hampa macam mana lah..

Masukkan sumi dan nata de coco ke dalam plastic aiskrim dan tuangkan lah campuran susu segala tadi tuh..

Dah siap, masukkan dalam peti ais. Esok dah boleh makan.. 

Total me dapat 40 batang aiskrim.. Rasa dia? Nak tau rasa dia? Ya Allah.. Marbeles sangat chuolss.. Anak-anak at first dah siap masukkan dalam plastic, nak pegang pun gegeli sebab lembik2 ja teksturnya, depa pun tak pernah tengok duk sibuk Tanya apa benda yang mummy duk buat nih.. Once dah siap, depa rasaaaaa.. tu dia eh.. terangkat.. Anak-anak kami duk angkut lah kan dari peti tuh.. balik school pepaling pun mau 3 ketul dibahamnya..

And me jugak bawak ke opis bagi kengkawan rasa coz dorang duk wondering apa lah rasa aiskrim viral nih.. dah merasa melompat-lompat depa.. sedap sangat katanya.. so trust me.. tak rugi uol coba.. lelebih lagi musim-musim panas nih.. cecuti skool pulak, tak kemana-mana kalu, try la buat dengan anak-anak..

Once daddy back from travel, me paksa dia rasa.. dia cakap ohsemnyeeee.. sedap gilak.. then bagi green light untuk buat lagi.. sedapppp.. sama naik la dia pun mengangkut dengan anak dia.

Acelli me pun buat aiskrim jagung jugak.. Resepi yang sama just tukar bubuh perasa jagung sahaja.. Ya ampunnnnn.. sodapnyeeeee.. try la uolss.. try..

Ok bai.. Assalamualaikum.. 

Ladyof Gee

Cerita Terobek

Ceritanya amatlah sibuk dengan pelbagai activity yang duk ada time cuti skool tuari..
Alhamdulillah.. this year cuti skool sangat lah berhasil..
banyak lokasi kami dah jajah.. tak macam cuti-cuti skool tahun-tahun dulu..
tak ada pergi memana sangat, paling-paling pun balik ke kampung sajorkk..
sebabnya terkebetulan daddy selalu saja outstation bila skool break..
then since last year gegurl dah masuk primary school, daddy macam a bit slowdown outstation..
nak concentrate si anak kesayangan dia schooling kan..

So sekarang mai kita terobek lelaju apa aktivity cuti skool tuari yer..

awal-awal cuti kita di sini.. Batu Feringghi chuolss.. sesambil mencelebrate birthday si gegurl..
Alhamdulillah anak kami nih tak cerewet sangat macam bebudak lain nak ke sana sini..
Asal dapat stay at  hotel, tak perlu ke mana-mana lagi dah pun takpa dah..
its good enough dah for them..
Mummy bagi 3.5 - 4 bintang for this hotel.. nanti lelain hari mummy review yer..

celebrating her birthday on the 1st week school break..

3D2N stay.. worth it.. kiddos soooo happy.. 

yes.. batu feringghi tepi laut.. 

as per requested by daddy.. 

rooms mengadap laut.. cafe mengadap laut.. 

and pool pun mengadap laut.. 

gegurl enjoy it so much.. 

ala-ala mai melancong ke Penang gak la.. 

cari laksa segala bagai.. ahaksss.. 

Next... Plannya nak ke Melaka, but cancelled
sebab one of the uncle has to attend training for one month..
so back up plan.. tetiba we reached Cameron Highlands..hahaha..
its a bit kerja gila sebab kami pi balik hari ja..
nanti one day mummy cover cerita Cameron Highland in fulls, now kita terobek lelaju ja yek..

best part for this trip.. mummy jadi pilot.. sepanjang dalam jajahan Cameron tuh..
daddy only take over after masuk highway.. kesian daddy, he was so tired, he complete his work task at 4 a.m and terus saja kami gerak panjat Cameron.. bagi chance daddy rehat and cover tido sesikit..
lagi pun jam parasssss!! hambek la nak sangat kan redah Cameron, cuti sekolah Ahad pulak tuh.. memang lah sangat kerja gila..

ladang teh, stlobeli and cactus..

and mummy was like aiyooo so crazy tengok cactus-cactus itu.. 

antara yang tersempat di grab.. 

ikutkan hati mau saja grab memacam kat situ souvenirs.. 

ada yang murah segala kan.. tapi teringat the next week ada lagi satu planned trip for shopping..

so mummy agak behave di Cameron yer..

summore not so much things to shop pun.. selain sesayur kan.. 

Next...!! Lagi kita sampai Perlis lagi.. this was planned after tak jadi balik Terengganu..
then mama cecepat cari hotel, malangnya cuti skool kot,
dengan Perlis memang tak banyak hotel.. so memang tak dapeklah hotel kan..
End up we repeat stay at Inapan Desa nih 3D2N.. this was actually also cool la to stay kat sini okeh..
Trip Perlis nih 1st day memang tragis sikit lah sebab tuh tak banyak dapat snap picture segala bagai..
and mummy not really happy pun to shop at Padang Besar.. dengan orang ramai gilak and dalam menahan kesakitan tuh.. the next day alhamdulillah recover sikit baru rasa cam happening sikit and kita ke Wan Kelian pula..

permandangan di Perlis nih cecantik sungguh kan..

this were our first day trip lah.. 

we went to Padang Besar.. 

gambar shopping nya tak lah berapa nak ada sangat as mentioned 

mummy tak berapa nak sihat on the 1st day trip tuh.. 

but grab something gak la especially peperiuk belanga segala tuh kan.. 

our 2nd day trip to Wang Kelian..

daddy actually try nak masuk sempadan belah sana.. 

tapi sekarang tak dapek dah yer.. hampa kena la bawak passport segala bagai.. 

tapi jalan depa aduhai meliuk liuk sangat lah aihh.. 

then kami just stop untuk shopping 500 meter sebelum Imigresen check..

sini ada port shopping tak semeriah Padang Besaq.. biasa-biasa saja..

barang pun tak banyak lah.. 

but mummy enjoy sikit as dah agak sihat yer.. 

sempat la grab toto and bebenda kecik-kecik..

And last!! Last weekend of school break, daddy got contacted his friend from KL..
and he got one project lah.. yer of kos lah pasal kereta.. and he did asked "nak pi KL tak?"
kami pun.. "nak!!!!!" secara berjemaah lah.. ini pun kerja gila balik hari jugak Penang - KL..
so KL trip was like penutup cuti skool for us lah..

ini ajer gambar yang ada.. tak ke mana sangat di KL..
there.. nampak KL tower KLCC dari kejauhan..
insya Allah lain hari mummy plan another vacay untuk melawat ke sana yer.. 

we went to Ampang Point area.. lepas tu Cheras..

SIL bring to IKEA Cheras chuolssss.. 

tapi tak berapa nak eksaited sangat sebab orang yang sangat lah ramai..

and mummy tersangat lah penat as only 1hour slept saja malam tuh.. 

nanti IKEA CHERAS nih kena repeat lagi yer.. 

Sekian, penutup cerita terobek skool break.. 

semua gegambar nih dari gallery phone mummy yer.. blum lagi dari camera gajah daddy..

of kos lah banyak dan malas nak menggodek..

duk bebelek gambar lam gallery phone ni, sebenarnya banyak boleh di hapdate di blog.. 

tapi masalahnya mummy awak ni tak istiqomah.. tak sempat weihhhh... 

Ok, sekian.. 

Kbai.. 

Assalamualaikum..

LadyOfGee

Sejenis Gila..

Assalamualaikum..

Manusia nih satu orang satu ragam.. satu orang satu minat.. satu orang satu kegilaan..
kekadang tak tercapai dek akal fikiran tentang minat seseorang tuh kan..
kekadang kita nih macam "biar betik dia nih!!" khennnn..
tapi itu lah kan.. selagi tidak menjadi kesalahan dan tak menyusahkan orang lain..
hampa belasah lah yer dengan minat apa pun yang hampa suka..
duit hampa, kederat hampa, masa hampa.. go head lah setara mana..

sebut pasal gila.. me pun ada satu jenis gila jugak.. gila apa??
haaaaa.. sejenis gilakan stationaries..
dedolu.. shuben me takde nya nak melayan or nanti cecepat nya diheret tangan lari dari situ..
tapi sekarang terpaksa rela la sebab anak dia pun dah sekolah.. kheeeennn.. of kos lah memerlukan stationaries... aherherherher..
so mummy boleh la beralasan mula balik kegilaan mummy..
bukan gila stationaries ja.. gila benda-benda kekecik dekat kedai survenior jugek..
jangan le bawak ke kedai Eco RM2 ke RM5 ke segala satttttt sajer penuh bakul tuh karang yer..
bagus dak? tak minat barang memahal..

antaranya.. nin dia.. sekali pi.. 

hat sempat di snap.. yang disorok-sorok beli pun ada.. 

hihihihi.. suka lah hai.. ikut hati semua ku borong..

pi kedai stationaries kami dua beranak ni nanti macam hilang punca..

semua nak tarik buh lam bakul.. aherherher.. 

anak pun dah mula berkongsi minat nampaknyer.. 

ini antara pemadam-pemadam si anak.. 

setakat nak masuk sebulan nih dah 4 pemadam yer..

haishhh sabor jer lah kan.. barang lain so far ok.. 

pemadam nih satu ja masalah dia.. hilang selalu.. 

so far pemadam petak-petak dalam bekas putih tuh terbaik..

sekali zaasss saja terus padam and buku pun tak berbulu-bulu..

pemadam pun sekarang macam-macam pesen bentuk haih.. cecantik btul..

tapi mummy hampa nih nak, still lagi sedar laa tak membazir beli yang bebukan..

cantik kalau tak kualiti tak guna yek..

and dah ada stationaries tuh.. pastikan dilabelkan setiap ketul yang ada..

setiap batang pensil, pensil colour, pensil case, ruler segala.. 

pemadam aje yang tak boleh dilabelkan.. sebab tu la hilang selalu pemadam awak anak oii..

ini lagi satu keja yang me suka nak buat old skool style..

orang sekarang kluar memacam sticker yang print nama anak sesiap..

tinggal hampa tampal kan saja.. 

but no no no.. me suka buat manual macam nih.. puas hati kot..

Oklah setakat ni lah saja nak membebel.. 

Kbai

Assalamualaikum..

LadyofGee

Berbento Bento Pulak..

Assalamualaikum..

Bento / Bekal / Lunch Box

Apebenda bento-bento nih semua nih.. hakhakhak..
alahhh.. orang-orang kampung macam kita nih panggil bekal ajer..
sekarang ni zaman cecanggih sikit.. bento bunyi nyer..
anak kami pulak "lunch box" kate nye..
hahaha.. belasah ajer asal apa awak cakap tuh mummy bleh proses yer anak..

Well skool dah mulakan.. then bermula lah mak-mak sekalian sibuk pepagi kan.. menyediakan bento a.k.a bekal untuk anak-anak..
hak rajin tuh deko nya lah haiii.. nengok pun sayang nak makan..bermacam bentuk dan rupa..
tak tercapai dek akal mummy ko nih nengok.. kretip sungguh lah hampa..
tak mengapalah dengan niat nak giatkan anak nye supaya berminat nak makan, belasah pi lah..
jangan sampai anak tak makan sudah.. kot ler sayang nak makan cantik sangat.. hihihihi..

then bermula la kembali rutin mummy ko nak.. sebab si anak nih by hook or crook memang lah nak kena dibekalkan..
almaklumlah mummy tidak galakkan membeli makanan dikantin yer..
berskool di SJKC, walau depa kata semua halal.. hurmmmm tak mengapalah anak.. makan saja apa yang mummy bekalkan yer nak..
di samping sedikit wang saku untuk membeli belah di kantin or coop.. bebanyak duit tak boleh sebab segala mala stationary dah cukup mewah dah rasa mummy bekalkan untuk awak..
plus bonus mummy awak ni memang gila kat stationary..


memalam dah nak kena pikir kan menu apa nak disedia esoknya..
kekadang a week ahead dah mula mikirkan..
pening sungguh lah.. anak si picky eater nih la haiii..
roti-roti ajer maunyer.. mau lah tak gebu gebas macam ibu roti..
tak ada makna mamanya nak membekalkan nasi-nasi ka mee ka segala.. roti sahaja katanya..
so.. pusing-pusing setahun roti-roti ajer laa.. sapu la jem apa-apa, donut, karipap.. itu ja lah ulang setahun..
thats why.. dinner time ku paksakan juga si anak makan nasi.. sampai kekadang menangis dia tak mau.. hahaha..

Ni antara gambar-gambar bento beriya.. sumber dari pokcik Google
rajin and kretip betul la depa kan.. untunglahhh..
mummy ko nih kan.. dapat spent masa buatkan bekal kat anak and suami kira dah cukup syukur sangat dah.. *sambil tadah tangan syukur*

kalau setakat roti rupa ini.. yea pernah la buatkan kat gegurl.. 

selalu la jugak.. aherherheherher.. 

cantik kan.. sayang kot nak telan 

renyah kot nak buat nih.. 

antara bekal si anak (hat ni ja sempat snap sepanjang persekolahan mula tuari) hihihi..
yang penting kena ikut selera dia.. 

kalau tak, apa yang dibekalkan itu la yang dibawa balik..

macam-macam alasan la diberi.. tak sempat makan la apa.. 

padahal dia tak minat.. hehehehe..
abaikan background kat belakang tuh yer..
air masak se tumbler itu seharusnya lah dihabiskan yer..
bagi depa wajib sorang satu tumbler dengan air masak sahaja.. 

ni pulak antara menu bekal mummy and daddy dia.. 

kekadang merangkap breakfast and trus lunch for mummy lah.. 

simple sajer.. takde hias-hias bagai.. janji kenyang yer.. 

tapi kan mummy ko ni nak.. dah bersyukur sesangat dah.. sekurang-kurangya mummy sempat juga untuk bekalkan anak and suami (breakfast).. kekadang bangga juga la dengan diri sendiri nih.. *big applause* ahakssssss...

sesibuk gila mummy ko nih nak boleh buatkan bekal untuk yang tersayang you olssssss... 

kbai.. 

Assalamualaikum

LadyofGee