Bubur Kacang Hijau & Sagu

Hari nih dah puasa ke berapa ek?

Teruk kan? Puasa ke berapa pun tak ingat dah..

Yang tau raya hari Ahad.. boleh plak.. huhuhu..

Since semalam Sabtu, me masak lah.. 

Hari nih buat kan bubur kacang hijau buat berbuka.. 

Simple one how to cook it.. 

1 peket kecil kacang hijau..dlm 200G

Air Secukupnya.. me letak 1 1/2 inch melebihi paras kacang hijau..

Secawan Santan

Sehelai daun pandan

3 sudu besar gula melaka

3 sudu besar gula

3 sudu besar sagu

Sedikit Garam

Cara masak : 

1. Rendamkan kacang hijau dalam 2 jam 

2. Masukkan kacang hijau dan air, sukatan air melebihi 1 1/2 inch dari aras kacang hijau. Masakkan sehingga kacang hijau kembang dan lembut

3. Masukkan sagu, masakkan sehingga sagu kembang. Tambahkan air kalau perlu.

4. Masukkan daun pandan kemudian santan.. kacau perlahan-lahan..

5. Masukkan gula melaka.

6. Masukkan gula dan sedikit garam.. Sedia untuk di hidang.. 

Selamat berbuka..